ده سال پیش، خانواده کوگوره از توکیو به منطقهای با کشاورزی سنتی و پایدار در یک روستای کوهستانی و برفی در اچیگو-تسوماری نقلمکان کردند. آنها یک خانه روستایی قدیمی با سقف کاهی را بازسازی کردند و به پرورش برنج ارگانیک و بدون سموم شیمیایی پرداختند. زندگی آنها مم…